杨凡听完林晓玲介绍西瓜果盘的销售情况,不但没有像林晓玲想象中那么高兴,反而当即就不干了:“我说林大经理,你还真敢要,一盘西瓜188元,照这样卖下去,你们富华酒店还是别进我的特级西瓜了,早晚得赔死。”
林晓玲一头雾水:“什么意思,你是嫌西瓜果盘卖得太贵了,还是嫌卖得太便宜了,一个果盘卖188,怎么还会赔死呢?”
“林大经理,亏你还是学酒店管理出身的,你自己说,我的特级西瓜怎么样,你以前吃过这么好的西瓜没有?”
“那还用说吗,你的特级西瓜味道绝对好,我以前还真没吃过。”
“那不就对了吗,这么好的西瓜,你们富华酒店一盘才卖188,你要知道,这样的好东西绝对不是那些随便都可以买到的大陆货,必须是限量购买的稀缺产品,不是想要多少就能要多少的普通果盘,而是只有达到了某种级别的会员或者大客户才能享用的高档商品,你们富华酒店对特级西瓜的基本定位就错了,这样经营怎么能赚钱?”
“怎么不赚钱,50元一斤买来的,卖188元,利润都快三倍了,怎么还会赔呢?”林晓玲眼睛睁得大大地看着杨凡,感觉这家伙是不是不会算账啊?
“哎!”杨凡恨铁不成钢地长叹一声:“我的林大经理,刚才一进门我就给你说了,50元一斤的价格只是推广价,一旦市场打开,立刻就会提价,到时候你们怎么办?”
“也跟着提呗,只要口碑传出去,适当提一提价格应该不成问题吧?”林晓玲感觉有些莫名其妙,杨凡这家伙该不是喝大了吧,怎么考虑问题有些与众不同呢?
“适当提一提价格?从188提多少算是适当,我可告诉你,我的特级西瓜将来最少也是要卖到一百块钱以上的,甚至是好几百块都有可能,你们觉得到时候一下子把价格提高好几倍,习惯了188的顾客会接受吗?”
“什么?你将来要把西瓜的价格涨到一百多,甚至还好几百?杨凡你该不会是发烧了吧,这么贵的东西你能销售出去吗?”林晓玲压根就没想过杨凡准备把西瓜卖那么贵,感觉他是在白日做梦。
“嘿嘿,这就不劳林大经理费心了,你只管静观其变就是,不然咱们打个赌,要是将来我的西瓜卖到一百多一斤,甚至是好几百一斤,你以后就给我当丫鬟,怎么样?”
杨凡说着说着,口花花的毛病就犯了,毕竟林晓玲只是一个餐饮部的副经理,在魄力和格局方面还比不上白梅,人家水晶宫一小杯空间药酒都已经卖到2880了,她这儿一盘西瓜才卖188,明显低估了自己的空间西瓜啊。
其实,不是林晓玲格局太小,实在是她的身份在那儿摆着呢,她只是一个餐饮部副经理,西瓜果
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