个小时。
为了烤完的肉不显老,这牛不算大,生前体重估计还不如阿莱佐,不到三百斤,烤完之后连皮带骨是一百八十斤左右。
八个小时炭火慢慢熏烤下来,表皮看起来已经发黑了,卖相不怎么样,可林朔却知道,这肉是外酥里嫩。
表皮这层是脆的,咬起来嘎吱嘎吱响,脂肪随之爆出来,满嘴留香。
表皮之下,里面这一层鲜嫩多汁,至于滋味到底怎么样,得看牛具体是什么品种,总之差不到哪儿去。
这头牛烤得,那是相当地道,不是老手做不出来。
这也从侧面证明了,阿莱佐平时就是这么吃的,不然这儿的厨子练不出这份手艺。
这种烤全牛,就这么干吃,就已经很不错了。
可到底是嘴里没咸淡,没把牛肉的鲜味给钓出来。
阿莱佐体型摆在这里,显然是个老饕了,不会不懂这个,让手下人那过来一大盘调料。
这一大盘调料,就堆在不锈钢餐盘上,那是混合好的粉末,黑红黑红的,林朔用鼻子一闻,不由得连连点头。
这配方,路数对。
阿莱佐直接用手抓过一把调料来,自己往牛肉上撒,腕子随意地那么一抖,一般人还真没这个手艺,撒得非常均匀。
撒完了调料,阿莱佐拍了拍手上的残渣,说道:“林兄弟,我对你可是仰慕已久了。
今天我俩喝得不错,我也是个修行中人,你这身本事,哥哥我是见猎心喜,早有相较之心。
可这头一回见面,就打架比武,未免伤了我们兄弟交情。
要是斗酒,你身边俩个弟妹在,我估计你也喝不痛快。
既然今天你没吃饱,我也没吃饱。
正好,兄弟你看这头牛怎么样?”
林朔听出这个军阀的言下之意,不由得嘴角抽了抽。
又要比饭量。
比饭量对林朔而言倒是无所谓,这么一头牛,抛开骨头一百多斤的肉,要是真是抡起膀子吃,林朔一个人就可以轻轻松松包了,阿莱佐未必抢得到。
可这事儿在林朔心里边,不是很吉利。
因为上次跟林朔比饭量的两人,一个叫李一针,另一个叫范平安。
那是在阿尔泰山附近的草原上,吃得是手抓羊肉。
当时林朔让了一手,可这两人最后都死在了林朔手里。
今天阿莱佐这个军阀,短时间相处下来,林朔对这人的观感其实还不错。
别看他胖,可不得不说这人身上有点儿人格魅力,也难怪身边能聚拢那么多人。
真要以后死自己手里,别的不说,光这身能耐就可惜了。
正好肚子也饿着,于是林朔就决定,这顿饭不让了。
好好吃。
于是猎门总魁首点了点头:“牛烤得是真不错,那就容我问一句。”
阿莱佐点点头:“林兄弟你尽管问。”
“这肉,管够吗?”
阿莱佐一听这话,愣了。
听这意思,这一头牛,这小子觉得
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