成了雪白的一大团。霍驰将胶状物放在碗中,又取了一些冰晶放在碗的外围,令碗内的胶状物稍稍凝固,这才收起了冰晶。
他将碗倒扣过来,用手将胶状物稍稍塑形,令它们变得方正一些,这才用抹了一层薄油的刀将它切成了两指厚三指长的小方块。
全都切好之后,霍驰将这些Q弹可爱的白色小方块留在了台面上,他又找来一个浅盘,在里面倒入了椰蓉。
小心地将这些白色的小方块全都滚上椰蓉之后就可以装盘了,现在这些冰晶小方已经变成莹白如雪颇为可口的小点心了,霍驰满意地点了点头,一盘口感Q弹的异世界次大陆版椰奶小方就完成了!
做好了甜点,霍驰就要专心准备那些已经再次发酵的小包子了。
将平底锅放在火上,锅内抹上一层食用油,霍驰将小包子们一个一个的整整齐齐地码放在了锅中。
小火慢慢煎制,等待一会让包子的底部变色且定型之后,再在锅中倒入清水,水量达到包子二分之一的地方时,霍驰便不再继续注入清水了。
锅盖盖好,将煤油炉子的火调至最大(这里的煤油炉最大的火量也就能达到正常煤气炉的中火级别。),耐心等待两分钟左右,开盖撒一些芝麻在包子上继续盖盖煎制。
再等上两分钟开盖,这次霍驰又在包子上撒了一些解除麻痹草药碎,再次盖盖,继续煎制一两分钟,等待锅子已经发出噼噼啪啪声音的时候,霍驰才将火熄灭。继续焖两分钟之后,这些食物便完成了从包子到生煎的华丽转身。
由于等待吃饭的人数很多,灶眼却只有一个,霍驰还是花费了一些时间,才将所有的生煎都做好了。
当他将这些香喷喷的,异世界次大陆版半发面生煎全都装盘之后,二楼的房门也被打开了。
“哎呀,是不是全都做好了?”肖健喳喳呼呼的探出了头来,他嗅闻着空气中弥漫的香气,忍不住一路小跑地来到了厨房:“嘿嘿,今天吃什么早饭?霍驰,我帮你拿上去。”
“都在台面上了,咱们一起拿上去。”霍驰端着两大盘生煎直接走上了扶梯,不过他还没走到二楼便突然发现,肖健拿着盘子的同时已经迫不及待地拿起一个生煎塞进了口中。
“噗——”肖健还没有吃过这样的生煎包,完全没有料到生煎是多汁而又特别烫的食物。生煎包一入口,滚烫的肉汁四溢,这小子不断地呼出热气,却是一点都舍不得将这些东西吐出来。
“肖哥,不能一口吞下去的,要先咬一口吸取汤汁,然后再大口食用。”霍驰见肖健那副狼狈的样子,忍不住摇着头向楼梯上走去了。
“呼呼——好烫,可是好好吃啊!”肖健跟随在了霍驰的身后,虽然他被烫得满脸通红舌头疼痛不已,但还是忍不住连连赞叹生煎的美味。
“各位,准备吃早饭拉。”霍驰端着盘子来到了二楼,却发现刚才还打地铺的孩子们已经乖乖的起来了,这些孩子现在正打着哈欠,与大人们一起,将所有可以利用桌子台面全都推到了一起。
“来,放在这边。”傅泽招呼着霍驰,目光却落在了生煎上,他有些惊喜地询问道:“今天是要吃包子?”
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