树上长出的果实了,霍驰闻言连忙解释道:“这些小方里加入的椰奶就是用椰子果实里的液体和果肉打碎制作而成的。”
“哦,原来是这样。”苏青青微微点头,她也拿起了一块椰奶小方吃了一口,只是稍稍咀嚼两下,便觉得这种点心的味道真是太妙了:“有种说不出的特殊香气,比起椰子汁来说,味道更浓郁呢。”
“是啊。”霍驰见众人的注意力都放在了椰奶小方上,便也将一块雪白的椰奶小方夹了起来,既然生煎还非常烫口,那就先来一块开胃甜点吧。
白色的椰奶小方表面洒满了细碎的椰蓉,看起来显得比刚才要更加可爱了一些。霍驰将这块大小适中的椰奶小方放入了口中,表面的椰蓉首先就在口腔唾液的作用下变软了。
与此同时,椰子独特的芬芳瞬间在口中荡漾开来。稍稍咀嚼两下,小方在口中碎裂融化开来,仿佛固体椰奶的椰奶小方更是将椰子的醇厚香气释放出来。
这种感觉,就像是在炎热的天气喝了一大杯冰镇的椰汁,又像是在椰树之下体会清爽的海风,几块椰奶小方带给了人们独特的南国感受,也让霍驰在一瞬间仿佛回到了原来的世界。
真是小点心有大滋味啊,椰奶小方的味道真的很不错。
霍驰连续吃了几块椰奶小方之后,才将目标重新转移到了生煎包上,毕竟早饭还是要吃点口感扎实的生煎才算是过瘾,那些白色椰奶小方就留给小孩子们吧。
霍驰夹起了碗中的生煎包,小心地咬了一口,嗯~!不错呀!没想到临时制作的生煎包汁水如此丰富!
要知道霍驰以前在家制作生煎包的时候,是要提前准备好肉皮冻的,但是在刚才那种情况下,霍驰能去哪里找肉皮冻呢。
他本以为今天制作的生煎包,可能没有以前世界中吃到的那么饱满多汁,却没想到一口下去,生煎包中甘甜的肉汁竟然喷射了出来。
唔——!赶紧吸走汤汁!霍驰连忙吮吸了几口,将这一包口感醇厚肥美的肉汁全都吸入了口中。
将肉汁徐徐下咽,霍驰才发现,怪不得生煎包比自己想象中要更加味美多汁,这全是因为烟焰旗鱼的长吻中心,有那么一条肉筋的缘故。
霍驰将那条肉筋与鱼吻肉打在了一起,他本以为肉筋会是类似一般家畜的那种肉筋,口感应该是比较有嚼头的。没想到的是,这些肉筋已经消失,它们全都在烹饪的过程中融化成了汁水。
最妙的是,这种汁水的口感居然很像是肉皮冻融化出来的滋味,那种醇厚略有些发粘的蛋白质口感,真是让人欲罢不能啊。
而且,烟焰旗鱼的肉质可以说与鱼丝毫不沾边,这种肉吃起来不但不像鱼肉那般清淡,反而有种近似于猪肉的肥厚质感。
因此,将生煎包放在口中细细品尝,霍驰感觉自己制作的生煎包与天朝的生煎包相似程度极高,甚至因为肉馅特殊的缘故,还更鲜美了几分。
嗯,看来烟焰旗鱼名字为鱼,实际上很可能更接近小型的鲸类,因此它的肉质更像是哺乳动物,而不是鱼类。
真是妙啊,霍驰将第二个生煎包咬开,将那丰富醇厚的汁水吸入口中,满意地连连点头。
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