这两天变得越发的无精打采。
像是失去了雨露的浇灌一样,两片原本水灵灵的叶片都蔫蔫的,像是要瘪下去。
这花盆是虚空的,又没有实体,就算是现在沈千歌想给它浇点水,也毫无办法。
突然,沈千歌抿紧了唇,喊了一声外面忙活的良辰。
良辰忙快跑着进来,“二小姐,什么事?”
“今日买了什么菜?”沈千歌问。
说起这个良辰就笑了起来,“一大早的,秋嬷嬷送了好些牛肉过来,这可不常见,方才奴婢还想问问小姐这牛肉怎么做呢?至于其他的都和平日里买的差不多。”
牛肉?这可确实是不常见。
大齐耕牛珍贵,大齐律法上更是有不能宰杀耕牛的规定,农户人家将耕牛看的跟家人差不多,农忙的时候还会给耕牛加料,所以市面上卖牛肉的极少。
偶尔碰到卖牛肉的,那定是因为家里的牛遇到了什么意外死了,这才拿到集市上卖的。
沈千歌听到这话连忙起身,“走,我们去看看那牛肉。”
到了厨房,沈千歌就见到案板上被放了好几块牛肉,四分之一扇排骨,一条牛腿,另外还有两条不小的里脊肉。
这些肉着实不少,现在不及时处理,时间一长,口味就不好了。
沈千歌嘴角牵起,她正愁没有合适的食材,这不,秋嬷嬷就送来了。
“这么多牛肉,今日我们就吃牛骨汤面、萝卜炖牛腩、酱牛肉、牛肉丝炒芹菜。”
就算是这么吃,也顶多消耗掉这些牛肉的四分之一。剩下的牛肉,沈千歌准备将它们做成牛肉干!师傅以前专门给她做过,有辣味的、五香味的、甜辣味的、孜然味儿的……牛肉干不但好吃,还能长时间保存,更是充饥果腹的好吃食。若是出远门,带上几包,比那些干粮不知要好多少倍。
沈千歌随便一说,就是好几道良辰从未听到过的美食。
牛肉本就难得,良辰只是沈府下人,之前跟在沈千歌身边又没过到什么好日子,以前只听说牛肉好吃,这次不但能吃到牛肉,还能吃到牛肉做的这么多的美食,肉还没开始做,良辰口腔里已经开始分泌口水了。
自家小姐可是从未做过不好吃的菜,再配上这新鲜牛肉,不知今日这饭食该是有多诱人。
良辰听了连连点头,“好,二小姐,你告诉奴婢怎么做,你在一旁看着就好。”
沈千歌本来就有心培养良辰,闻言颔首,就站在一旁指导良辰切肉解骨。
良辰拿着表情认真,一丝不苟的按照沈千歌说的去做,沈千歌仔细看着,这么一看,沈千歌突然发现良辰的衣袖处落了好几个补丁。
她蹙了蹙眉,又不动声色的将良辰身上的其他地方打量了一遍。
发现不仅是衣袖,像是手肘、衣领等容易磨损的地方都或多或少打了补丁,良辰手巧,缝补的地方用了同色的布匹,所以看的并不明显,不仔细看甚至是看不出来。
沈千歌心神一动,在心中叹了口气,吩咐良辰先切肉,她出去找了葛嬷嬷。
请收藏:https://m.yq1.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)